Cara Membuat Makanan Prol Tape Keju Spesial

Cara Membuat Makanan Prol Tape Keju Spesial

Prol tape merupakan sebuah makanan khas dari daerah Jember, memiliki rsaya yang legit manis dan serta memiliki aroma khasnya dari tape, dalam penyajian makan ini sekilas agak mirip dengan roti tape bedanya kalo prol tame memilki tekstur yang lebih padat

Makan ini disebut dengan prol karena saat  dimakan  prol tape akan langsung pecah  dallam bahasa jawa ngeprol, atau  gampang ancur, tetem di rumah bisa membuat makan prol tape ini di rumah kalian masing -masing guna untuk cemilan di rumah . kalian bisa tambahkan  berbagai macam toping seperti keju, atau kismis,. Berikut ini resep yang perlu disiapkan untuk membuat prol tape

 

Cara Membuat Prol Tape Keju Spesial

Untuk cara pembuatan prol tame ini hanya di panggang untuk bahan yang dgunakan saatlah sederhana yaitu tape, tepung terigu, susu, telur, gula,dll, setelah itu campur adonan tersebut menjadi satu kemudian di panggang, setelah panggangan matang kalian bisa potong, untuk ukuranya sesuka kalina masing masing

Bahan Utama yang Dibutuhkan

Setangah kilogram tape singkong

Siapkan 150 gram gula pasir

Siapkan Setengah  sendok teh garam

 Siapkan Enam butir telur

Siapkan 125 gram tepung terigu

Siapkan 25 gram susu bubuk

Siapkan 100 gram margarin

Siapkan 75 ml susu cair

Bahan Untuk Taburan

Siapkan 50 gram keju yang sudah di parut

Siapkan 50 gram kismis

Langkah-langkahpembuatan pro tape keju

Cara Membuat Prol Tape Keju

Pertama ayak terlebih dahulu tepung terigu yang sudah di siapkan tadi dan susu bubuk lalu lelehkan maegarin

Setelah itu ambil tape yang sduah di siapkan tadi lalu bersihkan tulang akar yang ada pad tape tersebut, lalau haluskan

Abil satu butir telur  diambil kuning terunya saja lalu kocok agara tercampur

Dalam baskom atau mangkuk silakan masukan bahan-bahan seperti tape singkong, garam,  gula pasir. Lalu aduk hingga tercampur rata

Berikutnya masukan telur yang sudah di kocok tadi ke adonan bahan di atas campurkan aduk secara merata

Masukna beberapa bahan tambahan seperti susu dan tepung terigu  setelah itu aduk kembali hingga tercampur merata

Dan msukna juga susu dan margarinya lalu aduk kembali

Setelah itu siapkan loyang 2 buah yang memilki ukuran 20x10x3cm, lalau olesi loyang tersebut menggunkan margagrin  dengan rata lalu alasi menggunakan kertas roti

Tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang yang sdauh disiapkan

Selajutnya panggang adoan tersebut menggunakan oven selama kurang lebih 20 menit dan gunakan suhu kuran lebih 160 derajat, setelah selesai angkat

Olesi permukaan  adonan yang sudah di keluarkan dari oven  menggunakan kuning telur  dan taburi menggunakan cismis

Setelah itu panggang kembali kedalam oven kurang lebih 30 menit  hingga mantang

Ketika sudah matang keluarkan  dan dinginkan  dan potong sesuai selera kalian semua, lalau sajikan

Demikian trip dan trik cara membuat kue prol tape sepesial ala rumahan dan untuk rasanya dijamin enak dan lezat, selamat mencoba ,,,,

Share :